大豆ミート

気になったので買ってみました大豆ミート。

乾燥した状態で売られているので、ぬるま湯で戻してから使います。

思ったより肉の感じが出ててびっくり〜

大豆の味はほとんどせず、ほぼ無味に近い。

肉よりも噛み心地がシャクシャクしてて不思議な感じ。

味付け濃い目のこってりした料理に使えば、十分肉料理風として楽しめると思った！

ベジタリアンの方や、ダイエットの時などなど便利そうですね。

今回は薄切りタイプ買ったけど、ひき肉やブロックなど色々ありましたー。

でもうちはがっつり肉好きなので、もう買わんかなあ。